PROBLEMA
Um restaurante italiano estava tendo problemas com a consistência do camarão. Após uma visita, notamos que o cliente comprava o camarão sem a cabeça com casca e depois o manipulava no restaurante para retirar a casca e a víscera, assim o cliente descongelava o produto para manipular, recongelava para guardar e depois descongelava novamente para ir ao prato. Este processo de congelamento e descongelamento estava agindo diretamente na consistência do músculo do camarão.

SOLUÇÃO ACQUA
Resolvemos este caso entregando o produto descascado e eviscerado, sendo necessário apenas o descongelamento para o preparo do prato. 

PROBLEMA
Uma rede de fast food estava tendo dificuldades para controlar o estoque e para manipular o produto, pois os pratos teriam que estar prontos em 7 minutos.

SOLUÇÂO ACQUA
Passamos a fornecer o produto porcionado em 15 unidades, porção de cada prato, assim o cliente saberia exatamente a quantidade de pratos a serem feitos e a manipulação da porção correta acelerou a finalização do prato.

PROBLEMA
Uma rede de restaurante japonês estava tendo problemas com a armazenagem e com o aproveitamento do produto.

SOLUÇÃO ACQUA
Passamos a fazer duas entregas semanais e com o aproveitamento de 100% que o nosso produto tem, resolvemos o problema do nosso cliente.