Ingredientes

• 1 abóbora média tipo moranga (cerca de 3 Kg)

Recheio

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola grande picada
• 500g de camarão médio, limpo
• 3 tomates maduros, sem pele e sem sementes, bem picados
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e meia xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal e molho de pimenta a gosto
• 1 sachê de Catupiry (250g)